日照華方中醫(yī)醫(yī)院“藥食同源”
——中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化
“藥食同源”指很多食物既是食材也是藥材，可以用于預防和治療疾病。在中醫(yī)理論中，“藥食同源”與“四氣五味”（食物的寒、熱、溫、涼屬性以及酸、苦、甘、辛、咸五種味道）緊密相關。中醫(yī)認為，通過合理搭配食物的性味，可以調(diào)和人體的陰陽平衡，達到養(yǎng)生保健的目的。
“藥食同源”在食療中有著廣泛應用。許多食物不僅營養(yǎng)豐富，還具有一定的藥用價值。
日照華方中醫(yī)醫(yī)院藥食同源現(xiàn)推出煎餅饅頭系列，包括：茯苓山藥薏米煎餅、高粱茯苓薏米山藥煎餅、黑芝麻煎餅、桑葉饅頭、桑椹饅頭、玫瑰饅頭、黃精饅頭，烏梅飲，黑桑葚芝麻丸等。經(jīng)過中醫(yī)專家反復考究，不斷完善中藥配比、更好的保留了中藥價值。純手工制作，健康無負擔。注重健康養(yǎng)生且感興趣的市民朋友可到華方醫(yī)院一樓大廳品鑒。
